poniedziałek, 16 maja 2011

Kinder Kanapka

Na dobry początek zacznę od słodkości:) Bo przecież to że prowadzimy zdrowy tryb życia nie znaczy ze nie możemy pozwolić sobie czasem na małe co nieco:)

Wręcz przeciwnie, będę wam udowadniać że to co zdrowe może być smaczne!

Ta przekąska to ostatnio mój numer 1 pyszna, zdrowa i dietetyczna. Dodatkowo prosta i szybka w przygotowaniu

Idealna dla dzieci, pod warunkiem ze nie zdradzicie jej składu :) czego chcieć więcej?



Składniki na 2 kanapki

-2 łyżki otrębów

-1 łyżeczka proszku do pieczenia

-1 łyżka kakao

-1 łyżeczka cukru brązowego

- 1 jajko

- 1/4 szklanki mleka



Otręby zmielić wraz z cukrem, dodać proszek do pieczenia, kakao jajko i mleko

Całość wymieszać na gładką masę, jest dość rzadka. Wylać do foremki keksowej i piec w piekarniku około 15 minut.

Wyjąć i zostawić do przestygnięcia



Nadzienie

2 łyżki serka naturalnego homogenizowanego 1 łyżeczka cukru, odrobina mleka i żelatyny.

w gorącym mleku rozpuścić żelatynę i dodać z cukrem do serka, wstawić do lodówki, jak zacznie tężeć przełożyć ciasto wcześniej pokrojone n 4 prostokąty.

Wersje nadzienie mogą być różne ja polecam dodać sok z cytryny, cynamon, kakao, owoce lub zmielone orzechy. Wariacją nie ma końca

Smacznego :) 

1 komentarz: